sábado, 29 de setembro de 2012

Camarões panados

INGREDIENTES
400 gr de camarões
1 lima (raspa e sumo)
2 ovos
Sal, pimenta, farinha, pão ralado, óleo, maionese e salada variada 

PREPARAÇÃO
Descasque os camarões, deixando-lhes a cauda. Abra-os ao meio, sem separar. tempere com sal, pimenta, a raspa e o sumo da lima e deixe marinar por 5 minutos.
Passe os camarões por farinha, os ovos batidos e pão ralado. Frite-os em óleo bem quente; retire e escorra-os sobre papel absorvente.
Sirva os camarões panados guarnecidos com maionese e salada variada.

Muitos tachos e panelas
DriKa


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